Analema · Negre de nit. 12 meses sobre sus lías en barrica de roble francés de 500 litros. Garnacha Peluda.
Rosé Brut Reserva. Envejece 20 meses en contacto con las lías. Monastrell y trepat.
Millesime Reserva. Envejece 36 meses en contacto con las lías.Chardonnay, Xarel·lo, Parellada, Macabeo.
Analema · Rosat del Alba. Rosado con crianza en barrica de Acacia. 70% Garnacha Peluda 30% Picapoll Blanca
Analema · Blanc de dia. Blanco fermentado en barrica de Acacia 9 meses sobre sus lías. Garnacha Blanca.
Descripción de la empresa ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo - Vinos premium Wine DSGn Thinking
En 2010 iniciamos una exhaustiva búsqueda de parcelas y variedades con el fin de elaborar una pequeña producción de espumoso. Elaboramos unas 1.000 botellas de un espumoso con burbuja fina, cremos y elegante, ideal para acompañar una velada de principio a fin. Trás la buena acogida que obtuvo entre nuestro clientes, este proyecto nos motivó a repetir el proceso. Así nació ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo, especializados en vinos.
Fue entonces cuando comprendimos que la satisfacción de quienes amamos el vino no puede estar sujeta a las limitaciones de una bodega, de su viñedo y su suelo. Habíamos encontrado una nueva forma de trabajar que nos permitiría elaborar los vinos que imaginábamos.
El Wine DSGn Thinking es una herramienta activa mediante la cual realizamos un completo análisis de la industria vitivinícola para diseñar los proyectos que elaboramos bajo nuestra marca. Gracias a este nueva manera de trabajar nos convertimos en prescriptores de los vinos que imaginamos.
Información detallada de ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo
La colección de ANTIGVA se compone de nuestros: Etéreos, Robustos y Livianos.
ETÉREOS
- DO. CAVA - Blanc de Blancs Brut Nature Reserva (Macabeo/Parellada/Xarel·lo), envejecimiento durante 20 meses en contacto con las lías.
- DO. CAVA - Rosé Brut Reserva (Trepat/Monastrell), envejecimiento durante 20 meses en contacto con las lías.
- DO. CAVA - Millesime Brut Nature Reserva (Chardonnay/Xarel·lo/Macabeo/Parellada), envejecimiento durante 36 meses en contacto con las lías.
- DO. CAVA - Gran Reserva Brut Nature (Xarel·lo/Macabeo/Parellada), envejecimiento durante 50 meses en contacto con las lías.
ROBUSTOS
- DO. Montsant - ANALEMA Rosat del Alba 2020 (Garnatxa Peluda i Picapoll Blanca) - 5 meses en bota de Acacia de segundo uso de 500L y 8 meses en botella. Prod. limitada.
- DO. Montsant - ANALEMA Blanc de dia 2019 (Garnatxa Blanca) - 9 meses en bota de Acacia nueva de 500L y 11 meses en botella. Prod. limitada.
- DO. Montsant - ANALEMA Negre de Nit 2018 (Garnatxa Peluda) - 12 meses en bota de roble francés nueva de 500L y 15 meses en botella. Prod. limitada.
- DO. La Mancha - Selección Cepas Viejas Crianza 2017 (Cabernet Sauvignon) - Producción 2.400 botellas numeradas. Maceración en frio, fermentación en dep. inox y malolactica en barrica de roble frances bordelesa nueva de 500L durante 12 meses y 12 meses de botella antes de salir al mercado.
- DO. Ribera del Duero - Crianza - Tempranillo. 17 meses de barrica entre roble frances y americano de 225L. Minimo 14 meses en botella. Producción: 3.987 botellas.
LIVIANOS (Sin D.O.)
- COLA DE GALLO Blanco Semidulce Natural:Maceración en frio para potenciar los aromas propios de la uva y fermentación en depósito Isobárico a temperatura controla. Bajada brusca de la temperatura para matar las levaduras y obtener el azucar y carbónico natural. Producción: 4.103 botellas.
- COLA DE GALLO Rosado Dulce Natural:Maceración en frio para potenciar los aromas propios de la uva y fermentación en depósito Isobárico a temperatura controla. Bajada brusca de la temperatura para matar las levaduras y obtener el azucar y carbónico natural. Producción: 1.934 botellas.
- ANTERA - Verdejo. Elaborado con uvas procedentes de una misma parcela tratada con métodos de viticultura sostenible y respetuosa. Mínima intervención, levaduras autóctonas y sin adición de insumos enológicos.
- VERUSO - Tempranillo. Elaborado con uvas procedentes de una misma parcela tratada con métodos de viticultura sostenible y respetuosa. Mínima intervención, levaduras autóctonas y sin adición de insumos enológicos. FEB./MARZO
Información adicional de ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo
Distinciones y asociaciones:
- Oro 93 Puntos · ANTIGVA Millesime Reserva · Akatavino 2022
- Distinción 91 Puntos · Selección Crianza 17 · Akatavino 2022
- 92 Puntos Peñin · ANTIGVA Reserva 2015 Ribera
- 91 Puntos Peñín · ANTIGVA Crianza 2018 Ribera
- Oro 93 Puntos · Analema Blanc de dia · Akatavino 2022
- Oro 93 Puntos · ANTIGVA Crianza Ribera · Akatavino 2022
- Oro 94 Puntos · ANTIGVA Brut Rosé Reserva Cava · Akatavino 2022
- Gran Oro 95 Puntos · ANTIGVA Gran Reserva Cava · Akatavino 2022
- Oro 95 Puntos · Analema Rosat del Alba · Akatavino 2022
- Gran Oro 97 puntos · Analema Negre de Nit · Akatavino 2022
Nuestra empreas cuenta con un equipo de:
Disponemos de los certificados:
- Agricultura Ecológica
- Agricultura Biodinámica
Nuestra empresa destaca por:
- Elaboramos unicamente vinos de autor, filosofía de los vinos de garaje, agricultura biodinámica y ecológica.
Una producción limitada de cada uno de nuestros vinos y cava junto a una distribución selectiva de los mismos son nuestras características mas destacadas.
También prestamos servicios de:
- Asesoramiento a restaurantes y vinotecas.
Nuestros productos o trabajos tienen una garantía de:
- Nuestros vinos son de larga guarda a excepción de los Livianos.
Nuestro servicio de post venta:
- Distribución en la Comunidad Valenciana directa.
Facilidades en la forma de pago:
Descuento para los usuarios de Proveedores.com:
- Descuentos según orden de compra son aceptados
Tipo de clientes
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Atendemos solicitudes de Empresas y Profesionales
-
Atendemos solicitudes de Particulares
Tipo de Empresa
-
Fabricantes
-
Distribuidores mayoristas
Categorías de ANTIGVA Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo
Alimentación y Bebidas
Cava Ecológico
Vino Blanco
Vino Dulce
Vino Ecológico
Vino Espumoso
Vino Rosado
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