Me complace contarles que he comprado croquetas de una empresa y hasta ahora ha sido una buena experiencia. Ya estamos en contacto con ellos para comenzar a trabajar juntos y gestionar los documentos necesarios para la exportación. Actualmente estamos a la espera de recibir muestras antes de realizar el pedido completo. Me gusta mucho el packaging de las croquetas, está bien presentado y atractivo. Quiero agradecerles sinceramente por su ayuda en todo este proceso. Estoy emocionado por empezar a trabajar con ellos y confío en que esta asociación será beneficiosa para ambas partes. ¡Muchas gracias por su apoyo y asistencia!
Descripción de la empresa Las Delicias Artesanas de la Yaya
Las Delicias Artesanas de la Yaya es una empresa especializada en la elaboración totalmente artesanal de croquetas, delicias dulces, flamenkos, delicias crujientes, etc. En nuestra empresa no existen los potenciadores de sabor ni los aditivos químicos, la manipulación de los productos se realiza artesanalmente y a base de mucha cocina y esmero. Y lo más importante si lee la ficha técnica de nuestros productos, están realizados exactamente con lo que dice que son.
Nuestra filosofia de empresa ha sido siempre la claridad, si hacemos productos con por ejemplo, Jamon Ibérico de Bellota se compone de ese tipo de Jamon al 100x100.,sin jamon serrano, ni jamon de recebo y menos aún jamon cocido, si ponemos Sepia o Choco en su tinta no usamos poton, si ponemos pulpo no usamos rejo, si ponemos Queso de Cabra es ese queso al 100x100 sin oveja ni vaca y así cualquiera de nuestros productos, que esta filosofia, nos hace ser menos competitivos y reducir más nuestro mercado, pues claro, pero....es nuestra identidad y no la vamos a cambiar.
Somos una de las empresas con mayor variedad de croquetas de alta cocina a nivel nacional.
Nuestras croquetas, se sirven de diversas maneras, para facilitar a nuestros clientes su comercialización. Se pueden servir empaquetadas por raciones o surtidos variados ósea en bolsas de seis, ocho, diez y hasta setenta y cinco unidades. La mayoría de los sabores se pueden hacer en forma de croqueta, bola y tamaño cocktail y rulitos. El peso aproximado de nuestras croquetas está entre 33 a 34 grs.
Los Flamenkos con un peso de 300 a 450 grs unidad y pudiendo elegir entre 8 variedades, también haciéndolos en tamaño Mini con la mitad de peso.
Las Supremas, de momento hemos definido 2, una de Pollo denominada Suprema de Pollo Tex-Mex y otra en tamaño Mini con 360 grs y 180 grs respectivamente. Y la Suprema de Ternera (Cachopo) con 3 pesos 160 grs,360 grs y 750 grs.
Delicias Crujientes esto es lo último que hemos creado, hemos sacado de nuestros fogones los platos que fusionábamos desde hace 8 años, con nuestra bechamel maravillosa y los hemos puesto estos platos dentro de una crujiente Masa Brick, dándonos un paseo de sabores y platos característicos de varias zonas de nuestro país, así como por otros paises del mundo.
Le enviaremos nuestra tarifa, después podrá elegir los productos y sabores que realmente les gustaria probar, y se los enviaremos para que comprueben nuestra calidad.
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