Categorías
- Bollería 54
- Pan 72
- Repostería 2
Catálogo profesional de Pan Barcos Distribuciones
Productos
Barra Grande en Barrote
(En masa)
Barra Grande en Barrote Código: 015002 Peso: 380 g Unidades por caja: 50 u. Tiempo de fermentación: 180 min. Tiempo de descongelación: 30 min. Temperatura de cocción: 200º Tiempo de cocción: 30-35 min
Hot Dog con Sésamo
(Pan de molde)
Hot Dog con Sésamo Código: 00140 Peso: 330 g Unidades por caja: 6 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: – Producto embolsado 6 unidades / bolsa
Pan Hot Dog
(Pan de molde)
Pan Hot Dog Código: 00138 Peso: 330 g Unidades por caja: 6 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: – Producto embolsado 6 unidades / bolsa
Super Burguer 330 g.
(Pan de molde)
Super Burguer 330 g. Código: 00137 Peso: 330 g Unidades por caja: 6 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: – Producto embolsado 4 unidades / bolsa
Mini Burguer
(Pan de molde)
Mini Burguer Código: 00131 Peso: 250 g Unidades por caja: 7 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: – Producto embolsado 12 unidades / bolsa
Pan de Molde 14R Tostadas
(Pan de molde)
Pan de Molde 14R Tostadas Código: 00136 Peso: 800 g Unidades por caja: 8 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Pan de Molde 22R Integral
(Pan de molde)
Pan de Molde 22R Integral Código: 00134 Peso: 800 g Unidades por caja: 8 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Pan de Molde 26R
(Pan de molde)
Pan de Molde 26R Código: 00133 Peso: 800 g Unidades por caja: 8 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Pan de Molde 22R
(Pan de molde)
Pan de Molde 22R Código: 00132 Peso: 800 g Unidades por caja: 8 bolsas Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 40 min. Temperatura de cocción: – Tiempo de cocción: –
Hogaza de Pueblo 500 g.
(Línea express)
Hogaza de Pueblo 500 g. Código: 0142 Peso: 500 g Unidades por caja: 12 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 6-9 min
Pan Hamburguesa Express
(Línea express)
Pan Hamburguesa Express Código: 01401 Peso: 125 g Unidades por caja: 55 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 6-9 min
Bocatín Express
(Línea express)
Bocatín Express Código: 0148 Peso: 90 g Unidades por caja: 72 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 6-9 min
Pan Pueblo Troceado
(Línea express)
Pan Pueblo Troceado Código: 0141 Peso: 1500 g Unidades por caja: 6 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: – min
Pan de Pueblo Troceado Gourmet
(Línea express)
Pan de Pueblo Troceado Gourmet Código: 01411 Peso: 1500 g Unidades por caja: 6 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: – min 32 Rebanadas aprox. Elaborado con Malta, Lino y Sésamo
Bocata Mediterráneo 125 g. Express
(Línea express)
Bocata Mediterráneo 125 g. Express Código: 0149 Peso: 125 g Unidades por caja: 60 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 6-9 min
Bocata Bastón Express
(Línea express)
Bocata Bastón Express Código: 0146 Peso: 135 g Unidades por caja: 40 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 6-9 min
Barra Espiga Express
(Línea express)
Barra Espiga Express Código: 01408 Peso: 270 g Unidades por caja: 22 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 185º Tiempo de cocción: 6 min
Mini Campesino Express
(Línea express)
Mini Campesino Express Código: 01410 Peso: 50 g Unidades por caja: 72 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 15 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 3-4 min
Bocata Campesino Express
(Línea express)
Bocata Campesino Express Código: 01409 Peso: 135 g Unidades por caja: 45 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 185º Tiempo de cocción: 6 min
Bastón 300 g. Express
(Línea express)
Bastón 300 g. Express Código: 0147 Peso: 300 g Unidades por caja: 20 u. Tiempo de fermentación: – Tiempo de descongelación: 20 min. Temperatura de cocción: 190º Tiempo de cocción: 6-9 min
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