Acceso Proveedores
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Con sede en Buñuel (Navarra), Ariza Distribución Alimentaria comercializa y distribuye productos congelados, refrigerados y temperatura ambiente. Somos el aliado perfecto en...
Algrano es una empresa localizada en Burgos que desde su inauguración en el año 1977 se ha dedicado a la...
Happy Party Pin Pan es una empresa localizada en Palafolls (Barcelona) que se ha especializado en la comercialización de golosinas,...
Frutos Secos Ntra Sra del Rosario es una empresa fundada en 1990 localizada en El Borge (Málaga) cuya principal actividad...
MERCADOYDAS tiene su sede en Murcia y se dedica a la exportación de productos españoles con denominación de Origen y...
Comercial Frutos Secos Ceres es una empresa familiar, fundada en 1996 y dedicada a la comercialización y distribución de frutos...
Spanish Food Choice es una empresa valenciana que se ha dedicado a la exportación, importación y comercialización de productos alimenticios...
Con sede en Barcelona, M. Torras Rafi se especializa en la comercialización y distribución de legumbres y frutos secos para...
En Telde (Las Palmas) se encuentra ubicada la empresa española Cumba. Nos hemos dedicado a la producción y comercialización mayorista...
Con sede en Madrid, Ballesta 9 tiene más de setenta años de trayectoria como empresa dedicada a la comercialización y...
Fruits Sole Falco es una empresa familiar ubicada en Tarragona con más de 45 años de experiencia en el sector...
Almacenes Sánchez Cortés es una empresa española localizada en Cáceres que se ha dedicado desde sus inicios en los años...
Almacenes Lucio es una empresa española localizada en Plasencia, Cáceres, que se dedica, entre otras actividades a ser proveedores de...
La empresa española Frutos Secos y Golosinas Alhambra se encuentra localizada en Albolote (Granada) y se dedica al sector de...
El Palacio de los Caramelos es una empresa española localizada en Córdoba que se dedica, entre otras actividades, a ser...
La empresa Gozotegia Txema se encuentra localizada en Pasaia (Guipúzcoa) y se dedica al sector de los proveedores de golosinas....
Caramelos Nubur es una empresa localizada en Vigo (Pontevedra) que se ha desempeñado desde sus inicios al sector de los...
La empresa Frutos Secos Ranyber fue inaugurada en el año 1985 en la localidad de Cádiz desempeñándose como proveedores de...
Conocida como el fruto del almendro (Prunus dulcis), tal como otros frutos secos, la semilla es la parte que se consume y que está envuelta por una película de color canela. Además, cuenta con una cáscara exterior que no es comestible pero que representa un peso importante de la almendra (al remover esta cáscara, su peso se reduce un 40%). Las almendras son muy utilizadas en la repostería española como ingrediente estrella en la elaboración de postres tradicionales tales como: mazapanes, turrones y tartas (siendo la más famosa la tarta de Santiago), además como aperitivo, en helados y dulces; asada o frita. La almendra también se puede consumir en la leche de almendra y otras bebidas como la horchata de almendra.
Para los veganos, la leche de almendra es una excelente opción gracias al aporte de proteínas, además de ser ligera y tener agradable sabor. Asimismo, la leche de almendras es ideal para las etapas de crecimiento y adolescencia por su aporte de potasio y calcio. Si necesitas contactar con empresas de almendras has llegado al lugar adecuado, aquí puedes encontrar a proveedores de todo tipos de almendras: almendras fritas, almendras confitadas a granel, almendra molida, almendra pelada, etc.
Esta variedad de almendras es originaria de Alicante, aunque también podemos encontrar almendra ramillete en la región de Murcia. Es una almendra considerada de gran calidad, diferenciándose de otras por tener una forma más plana y alargada, con una cáscara muy dura y delicada. Es un tipo de almendra con menos humedad que otras variedades, por lo que se suele utilizar más para elaborar, entre otros dulces, las peladillas.
Esta almendra tiene su origen en Alicante y está considerada como la variedad más apreciada en todo el mundo. Es una de las preferidas en la gastronomía alicantina por ser la ideal para elaborar turrones artesanos típicos de Jijona y dulces de primera calidad. Son dulces, sabrosas y ligeramente húmedas. Su forma es muy característica al ser bastante grandes, ligeramente rugosas y de forma redondeada. Nuestros proveedores de almendras tienen almendra Marcona de gran calidad y muchas otras variedades para ofrecerte.
¿Alguna vez has probado las famosas almendras tostadas con sal o garrapiñadas? Pues las protagonistas y que suelen utilizarse en este caso son las largueta. Es una variedad menos dulce que la marcona y presentan una cáscara más dura. Su forma es alargada, lisa y puntiaguda, se cultiva principalmente en todo el valle del Ebro, desde Zaragoza hasta Tarragona. A diferencia de la Marcona, que suele encontrarse ya pelada, la largueta suele mantener la piel, fina y lisa.
Esta denominación se le da a una variedad que mezcla diferentes almendras de alta calidad, como la guara, la Garrigues o la Moncayo. Entre sus características destaca su dulce sabor y versatilidad a la hora de utilizarla en la cocina, sobre todo en recetas de repostería y pastelería. Es una almendra muy húmeda, y es perfecta para elaborar dulces tradicionales como los Calissons d'Aix, típicos de Francia o el mazapán. Si estás buscando comprar almendras al por mayor para la elaboración de grandes recetas en tu restaurante, aquí tenemos reunidos a los proveedores de almendras que conocen del tema.