Acceso Proveedores
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Maximo Callejo es una empresa situada en Cáceres que cuenta con más de 30 años de experiencia en la distribución...
Cabrero E Hijos es una empresa fundada en 1914, situada en Huesca dedicada a la distribución de alimentación. Somos proveedores...
Hermanos Rezusta es una empresa fundada en 1992 situada en Zaragoza dedicada a la distribución de productos alimenticios. Somos proveedores...
Suministros Gallardo García es una empresa creada en 1995 situada en Campanario (Badajoz), dedicada a la comercialización de productos alimenticios....
J.m. Palau, está localizada en Tarragona y tras más de 57 años de experiencia en el sector, somos proveedores de...
Balló, ubicada en Figueras (Girona), es una empresa distribuidora mayorista de alimentos y bebidas para el canal Horeca. No sólo...
Bgc (Benigno García Cuesta) es una empresa ubicada en Palencia que surgió en 1972 para distribuir alimentos y bebidas entre...
Situada en Palma de Mallorca (Islas Baleares), Lluch es una empresa distribuidora de productos para pastelería y panadería que dispone...
Cmr Group, está localizada en Barcelona y es una empresa proveedora de naranjas, frutas y hortalizas. Comercializamos productos nacionales, pero...
C. Barberá Cervera, es una empresa de Valencia que se ha constituido como una de las compañías líderes en ser...
Productos Emilio Arias Lizano es una empresa localizada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Su especialidad es la fabricación...
La Ibañesa es una empresa distribuidora de aperitivos y frutos secos localizada en la ciudad de Albacete. Comercializa para kioskos,...
Agroserc es una compañía localizada en Alicante que se encarga desde 1984 de distribuir frutos secos y aperitivos como: pasas,...
Ubicada en Burgos, FRUTOPIA es una empresa con más de 9 años en el mercado de la fruta. Su trayectoria,...
Ubicada en León, Mundo Goloso es una empresa que cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector...
Ubicada en Córdova, Mister Chuches España es una empresa que cuenta con 20 años de experiencia en la comercialización de...
Codilex Distribuidores Mayoristas es una empresa que comercializa pasta, legumbres, frutos secos y fruta seca. Ofrecemos productos de calidad a...
Ubicada en Briviesca (Burgos), Sarralde es una empresa que desde 1845 se especializa en la producción de frutos secos. Nuestro...
Conocida como el fruto del almendro (Prunus dulcis), tal como otros frutos secos, la semilla es la parte que se consume y que está envuelta por una película de color canela. Además, cuenta con una cáscara exterior que no es comestible pero que representa un peso importante de la almendra (al remover esta cáscara, su peso se reduce un 40%). Las almendras son muy utilizadas en la repostería española como ingrediente estrella en la elaboración de postres tradicionales tales como: mazapanes, turrones y tartas (siendo la más famosa la tarta de Santiago), además como aperitivo, en helados y dulces; asada o frita. La almendra también se puede consumir en la leche de almendra y otras bebidas como la horchata de almendra.
Para los veganos, la leche de almendra es una excelente opción gracias al aporte de proteínas, además de ser ligera y tener agradable sabor. Asimismo, la leche de almendras es ideal para las etapas de crecimiento y adolescencia por su aporte de potasio y calcio. Si necesitas contactar con empresas de almendras has llegado al lugar adecuado, aquí puedes encontrar a proveedores de todo tipos de almendras: almendras fritas, almendras confitadas a granel, almendra molida, almendra pelada, etc.
Esta variedad de almendras es originaria de Alicante, aunque también podemos encontrar almendra ramillete en la región de Murcia. Es una almendra considerada de gran calidad, diferenciándose de otras por tener una forma más plana y alargada, con una cáscara muy dura y delicada. Es un tipo de almendra con menos humedad que otras variedades, por lo que se suele utilizar más para elaborar, entre otros dulces, las peladillas.
Esta almendra tiene su origen en Alicante y está considerada como la variedad más apreciada en todo el mundo. Es una de las preferidas en la gastronomía alicantina por ser la ideal para elaborar turrones artesanos típicos de Jijona y dulces de primera calidad. Son dulces, sabrosas y ligeramente húmedas. Su forma es muy característica al ser bastante grandes, ligeramente rugosas y de forma redondeada. Nuestros proveedores de almendras tienen almendra Marcona de gran calidad y muchas otras variedades para ofrecerte.
¿Alguna vez has probado las famosas almendras tostadas con sal o garrapiñadas? Pues las protagonistas y que suelen utilizarse en este caso son las largueta. Es una variedad menos dulce que la marcona y presentan una cáscara más dura. Su forma es alargada, lisa y puntiaguda, se cultiva principalmente en todo el valle del Ebro, desde Zaragoza hasta Tarragona. A diferencia de la Marcona, que suele encontrarse ya pelada, la largueta suele mantener la piel, fina y lisa.
Esta denominación se le da a una variedad que mezcla diferentes almendras de alta calidad, como la guara, la Garrigues o la Moncayo. Entre sus características destaca su dulce sabor y versatilidad a la hora de utilizarla en la cocina, sobre todo en recetas de repostería y pastelería. Es una almendra muy húmeda, y es perfecta para elaborar dulces tradicionales como los Calissons d'Aix, típicos de Francia o el mazapán. Si estás buscando comprar almendras al por mayor para la elaboración de grandes recetas en tu restaurante, aquí tenemos reunidos a los proveedores de almendras que conocen del tema.
