Chinchón, Cazalla o simplemente licor de anís
En muchos países del mundo se fabrican licores de anís, este licor cuyo origen está en el uso del anís para fines digestivos tiene nombres diferentes según el país o región en la que es producido, por ejemplo, en España se conoce como Chinchón en algunas zonas mientras en otras se la llama Cazalla, en otros países se le llama aguardiente y en Francia lo conocen como Anisette. Todo un mundo de nombres para el licor de anís. Tipos de anís Marcas de anís Usos del lícor de anís Puede llegar a tener una graduación alcohólica de hasta 45º grados, aunque existen en el mercado algunas marcas que tiene una variedad con un contenido alcohólico mayor y que es permitido por la ley como excepción por la antigüedad. Usualmente se toma...
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