Los restaurantes y negocios del sector hostelero no deben subestimar la importancia de ofrecer una taza de café de calidad a sus clientes. ¿Pero sabes cómo elegir café en grano para tu empresa?
¿Qué tan importante es el café para tu negocio?
Calidad del café
Exclusividad
Con tantas opciones de distribuidores de café en grano para elegir y tan poca transparencia en el proceso, elegir un proveedor de café puede ser un poco desalentador.
A continuación, una guía rápida de preguntas que te ayudarán a elegir un buen proveedor de café en grano para tu negocio.
¿Qué tan importante es el café para...
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Nos hemos decidido a escribir sobre este tema porque son muchos los mensajes que recibimos en los que nos preguntan ¿Cómo hago para contactar con un proveedor de café y que me regale la cafetera?
Colaboración con las empresas proveedoras de café
¿Es cierto que las empresas distribuidoras de café regalan estos artículos?
¿Entonces, es mentira que los proveedores regalan productos?
Colaboración con las empresas proveedoras de café
La razón por la...
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Cualquier hostelero sabe que uno de los fundamentos para poder obtener un buen café es tener una buena materia prima base: café en grano. En el mercado español existen varias marcas de café de excelente calidad y que además cuentan con variedades y formatos especiales para hostelería… Pero ¿cómo comprar café natural en grano de alta calidad a través de los mejores proveedores de café para tu bar, cafetería o restaurante?
¿Por qué café en grano y no café molido?
¿Qué marcas de café son más recomendables para hostelería?
¿Por...
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Aunque para un negocio de hostelería el importe que se gana por cada café puede parecer insignificante, en realidad no sólo es uno de los productos con el que se obtiene mayor margen de ganancia, sino también con el que se atrae a más clientes de forma regular.
Variedades de café
¿Cómo saber si un café es de calidad?
Ofrecer un buen café a nuestros clientes es un esfuerzo que debemos hacer para premiarlos por su fidelidad y para conseguir que regresen a tu local. Pero… ¿Sabes escoger un buen café en grano para preparar una taza de café de calidad?
Variedades de café
Las diferentes tipos de granos de café: son Coffea canephora y Coffea arabica....
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