No se puede negar que el mercado de las cápsulas de café está creciendo exponencialmente en los últimos años.
Explorando el mercado de las cápsulas
Tiempos de pandemia
¿Por qué son tan populares las cápsulas?
Ofrecer cápsulas de café en tu establecimiento
Aunque las cápsulas de café son muy populares hoy en día, el método se lanzó a finales de la década de 1980 y su éxito en los años transcurridos desde entonces se puede atribuir principalmente al ex CEO de Nespresso, Jean-Paul Gaillard, quien cambió la marca de la empresa al mismo tiempo. Si bien la marca se...
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Los restaurantes y negocios del sector hostelero no deben subestimar la importancia de ofrecer una taza de café de calidad a sus clientes. ¿Pero sabes cómo elegir café en grano para tu empresa?
¿Qué tan importante es el café para tu negocio?
Calidad del café
Exclusividad
Con tantas opciones de distribuidores de café en grano para elegir y tan poca transparencia en el proceso, elegir un proveedor de café puede ser un poco desalentador.
A continuación, una guía rápida de preguntas que te ayudarán a elegir un buen proveedor de café en grano para tu negocio.
¿Qué tan importante es el café para...
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Un estudio de Proveedores.com toma el pulso al sector del café para profesionales
Cuando uno se tome un café en un bar o restaurante, lo más probable es que el contenido de su taza pertenezca a marcas como Cafés Candelas, Cafés Bou, Lavazza o Unic , entre otros. Quizás no lo haya pensado nunca, pero no es de extrañar si tenemos en cuenta que solo una decena de insignias se reparten el mercado del café para profesionales en nuestro país. Son datos del primer Estudio Nacional de Marcas de Café en Hostelería, elaborado por Proveedores.com. Un completo informe que repasa cuáles son las empresas cafeteras elegidas por los hosteleros, su grado de satisfacción y los puntos a mejorar, entre otros.
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España es un país muy cafetero, por lo que existe una gran industria en torno a este producto. Se trata de un mercado altamente competitivo y cada vez son más las marcas que apuestan por vender cafés especiales o en nuevos formatos, aunque el café en grano sigue siendo el clásico preferido por consumidores y vendedores. De hecho, la competencia es cada vez más feroz y los hábitos de consumo son cambiantes. Los nuevos productos desarrollados por la industria del café le han abierto las puertas a un público mayor que ha logrado hacer de este mercado uno de los más crecientes en el sector alimentario. Este artículo busca ofrecer una perspectiva sobre los mejores proveedores de café y las principales marcas de café en el mercado español.
El mercado del café en...
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