La cerveza es una de la bebidas que más se consumen en todo el mundo. Tanto la artesanal, como la industrial. Se sabe que ya en sociedades del Neolítico y la Mesopotamia, hace alrededor de 6000–7000 años, se consumía cerveza. A día de hoy las alternativas son casi infinitas: con y sin alcohol, negras, rubias, rojas, de malta, de doble lúpulo, en botella, en lata, en barril... Este último formato ha ganado terreno en los últimos años en el sector hostelero. Los consumidores se lanzan a por la cerveza "en caña" porque su sabor es más agradable y no se pierde el gas al ser tiradas.
Panorama general de la cerveza
Grifos y componentes para la cerveza de barril
Efectos de la cerveza en la salud
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Tener barriles de cerveza con alcohol en tu negocio es parte importante del equipamiento principal y necesario en cualquier establecimiento de hostelería.
Sistema de tiro directo
Sistema de tiro enfriado por aire
Sistema de tiro enfriado con glicol
Como empresario que decide incluir la cerveza con alcohol, tienes como objetivo principal vender y para vender hay que atender a las demandas del mercado, y sin duda alguna, contar con un dispensador de cerveza de barril en...
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¿Sabías que la mayoría de tus clientes y consumidores de cerveza son muy visuales? Cada día buscan una experiencia más grata, no solo al compartir o tomar una cerveza, sino en la forma en que la vendes visualmente en tu negocio.
¿Por qué un tirador de cerveza en barril en tu negocio?
Ventajas de tener barriles de cerveza en tu negocio
¿Cómo elegir el dispensador de cerveza en barril?
Conseguir proveedores de calidad de barriles de cerveza, es abrir una ventana al arte del buen servicio tirador en tu local y a la evolución del sector de la cervecería tradicional y...
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El verano está llegando a su fin y con la entrada del otoño aumenta la demanda de bebidas más calientes.
Aunque la cerveza es una bebida típicamente veraniega, España es un país bastante cervecero y se puede seguir vendiendo durante todo el año.
Algunas técnicas para promover el consumo de cerveza
Algunas técnicas para promover el consumo de cerveza
Si tienes un bar o restaurante, seguramente habrás notado que en los últimos años el consumo de cerveza en España ha disminuido ligeramente, sobre todo en lo que se refiere a la cerveza con alcohol.
Esto se debe a que el mayor volumen de cerveza en España se mueve a través de la hostelería, sector que ha visto reducidos sus ingresos principalmente por la crisis.
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