Quizás uno de los licores más populares en España, y sin embargo, un gran desconocido. A continuación, te ofrecemos información sobre el licor de orujo.
¿Qué es el licor de orujo?
Tipos de licor de orujo
¿Cuál es el mejor licor de orujo?
¿Qué es el licor de orujo?
Se trata de un aguardiente que se destila a partir del hollejo de la uva. Para quienes no lo sabéis el hollejo, también llamado bagazo, es lo que queda después de que la uva ha sido prensada, generalmente para hacer vino, y está compuesta por restos que incluyen piel, pulpa, semillas e incluso tallos.
Desde siempre ha existido un poco de confusión sobre lo qué es y lo que no es orujo, por...
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Aunque el consumo del vodka ha decrecido en los últimos años, sigue teniendo un muy buen mercado en España, pero si quieres vender vodka en tu negocio es importante que conozcas algunas cosas sobre el mismo para saber recomendar.
¿Qué es el Vodka?
Forma de consumir el vodka
Marcas conocidas de vodka
¿Qué es el Vodka?
El vodka es la bebida alcohólica más famosa de Rusia, sin embargo, se dice que sus orígenes fueron en Polonia.
Aunque en España su consumo no es tan alto como el del whisky y del ron, según datos publicados en La Góndola Digital a principios de este mes de abril del 2016 el vodka representaba un 4,3% del total de bebidas...
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La industria de la hostelería es una de las más dinámicas y cambiantes que existen. Si bien puede ser emocionante, también puede ser estresante. Por lo tanto, es importante estar al tanto de las últimas tendencias y mejores prácticas para garantizar que tu negocio esté en la cima del juego.
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La importancia de la seguridad en el almacenamiento de alcohol en hostelería
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La gestión del stock de alcohol es una de las áreas más críticas en cualquier...
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La industria de las bebidas espirituosas continúa siendo un pilar fundamental en el sector de la hostelería, y los datos de ventas del año 2022 respaldan esta afirmación. En este sentido, La Federación Española de Espirituosos, Espirituosos España, presentó recientemente el Informe Económico y Social del Sector 2022 durante el Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas en Jabugo (Huelva). El informe revela que las ventas de bebidas espirituosas en el ámbito de la hostelería experimentaron un impresionante crecimiento del 11,8% en 2022.
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