Al Queso

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Descripción de la empresa Al Queso

Al Queso es una empresa con sede en Madrid que comercializa al sector profesional quesos artesanos, complementos y todo lo necesario para producir quesos. Nos centramos en seleccionar pequeños productores locales y queserías artesanas de toda la geografía española.

La búsqueda y selección de los productos se realiza de forma continua con una vocación de tener una oferta adecuada en términos de curaciones, intensidades, formatos y tipo de quesos. En muchos casos son quesos únicos y especiales seleccionados de las mejores y más premiadas queserías artesanas. 

Contamos con 142 quesos de diversas partes del mundo, en variedades como: queso manchego, queso azul, quesos zamoranos, latteria al tartufo, granna padano, comte DOP, entre otros. 

Ofrecemos nuestro productos pero también buscamos y seleccionamos para nuestros clientes productos que no tengamos en nuestra oferta habitual. Ofrecemos asesoría en la constitución de una oferta adecuada para su negocio. Consúltenos sin ningún compromiso sus necesidades. Estaremos encantados de atenderle. Servimos a toda España.

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Información detallada de Al Queso

En Al Queso disponemos de tres líneas de productos:

  • Quesos artesanos: quesos seleccionados por toda la geografía nacional y también por toda la geografía internacional. Son quesos especiales y muchas veces exclusivos: Gamoneu del Puerto, Payoyos, Emborrados, Trufados, etc.
  • Quesos para cocina: a los quesos anteriores unimos una serie de quesos más comunes que pueden ser utilizados en cocina, en preparaciones especiales o al corte. Son quesos en barra, rallados, loncheados o formatos grandes de los quesos más reconocidos.
  • Productos para hacer queso: en esta línea disponemos, para el segmento profesional, de todo lo necesario para que nuestros clientes produzcan sus propios quesos o para que su comercialización a sus clientes: kits para la elaboración de quesos, fermentos, cuajo, cloruro cálcico, telas, moldes y diverso equipamiento de producción y maduración de quesos.

Adicionalmente ofrecemos servicios de asesoramiento en la construcción de una oferta adecuada de quesos, tablas y complementos para su establecimiento o sus clientes, la externalización del servicio de mesa de quesos si realiza eventos y quiere desentenderse de esa tarea y la realización de catas comentadas, maridajes o cursos para la producción de queso.

No dude en contactar con nosotros sin ningún compromiso.

Imagenes de Al Queso

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Información adicional de Al Queso

Tipo de clientes
  • Atendemos solicitudes de Empresas y Profesionales
Tipo de Empresa
  • Empresa de servicios
  • Fabricantes
  • Distribuidores mayoristas

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Categorías de Al Queso

Consultoría
Consultores de Hostelería
Alimentación y Bebidas
Cuajos y Fermentos para la Fabricación de Queso
Queso Ecológico
Queso Mezcla
Queso de Cabra
Queso de Oveja
Queso de Vaca
Quesos Gourmet
Otros tipos de Queso
Maquinaria
Kits para la Fabricación de Queso
Moldes para Queso
Paños para el Desuerado del Queso
Prensas para Queso
Otro tipo de Accesorios para la Fabricación de queso

Zonas de Al Queso

  • Península
  • Islas Baleares
  • Canarias
  • Melilla
  • Ceuta

Opiniones y solicitudes de Al Queso

Ver más
Mari
06 Diciembre 2018 - Algete (Madrid)
Solicitud de Quesos Gourmet para Tienda gourmet (Supermercados y tiendas de alimentación)
Necesito quesos variados para tienda gourmet que inauguro el día 15-12. me urge bastante . necesito catálogo de quesos y precios. Gracias.
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Angela
26 Noviembre 2018 - Cartagena (Murcia)
Solicitud de Queso de Vaca para Taberna y tienda gourmet
Tengo un cheese bar/show y me interesaría incorporar productos relacionados con mi concepto. Actualmente trabajamos con algún distribuidor de la zona pero la gama es escasa y poco novedosa.
Seguir leyendo
Carlos
22 Noviembre 2018 - Jaén (Ciudad) (Jaén)
Solicitud de Queso de Vaca para Servicios de catering (Catering)
Buscamos diferentes tipos de quesos para servicios de catering de quesos y corte de jamón. Me gustaría recibir información sobre los tipos de quesos de que disponen. Gracias.
Seguir leyendo
Vito
30 Octubre 2018 - Santa Cristina D'Aro (Girona)
Solicitud de Quesos Gourmet para Restaurante (Restaurantes)
Buenas, Necesitaria que me mandaran su catalogo de quesos, precios y las políticas de envio. Saludos, Vito.
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Rube
17 Octubre 2018 - Vitoria-Gasteiz (Álava)
Solicitud de Quesos Gourmet para Quesería degustación (Supermercados y tiendas de alimentación)
Buenas me gustaría crear una queseria y productos naturales,me gustaría saber precios y recomendaciones de quesos,la idea es poder tener para tablas de quesos y venta de quesos,membrillo.
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