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19210 Yunquera de Henares, Guadalajara
Cervezas Arriaca arranca su producción a las puertas del verano de 2014, tras años de experimentación cervecera y de planificación del proyecto empresarial.
En este tiempo, Arriaca ha puesto en el mercado ocho variedades distintas de cerveza artesana –Rubia, Trigo, Centeno, Session IPA, IPA, Imperial Red IPA, Porter e Imperial Russian Stout (y además de otras ediciones especiales)-, ha obtenido distintos reconocimientos y premios nacionales e internacionales, es socio fundador de AECAI, la Asociación Española de Cerveceros Artesanos Independientes, y se ha convertido en este tiempo en una de las marcas de referencia de la cerveza artesanal en nuestro país.
La gama descrita constituye una buena presentación de variedades que cubre un amplio espectro del abanico cervecero.
Son cervezas de elevada calidad, reconocidas por su alta relación calidad/precio, que surgen como referencias a estilos clásicos adaptados a nuestra cultura y a su forma de entender la cerveza artesana, muy equilibradas, sin estridencias e ideales también para introducir el maridaje cervecero en nuestra gastronomía.
Capacidad de producción
La capacidad de producción anual de la cervecera de Guadalajara es de 750.000 litros en la actualidad, cantidad que alcanzará los 2 millones una vez culmine la ampliación de la fábrica y el proceso productivo que se está abordando en estos momentos.
La primera artesana en lata de España
En los primeros compases de 2016, Arriaca se convirtió en la primera cerveza artesana española en lanzar sus productos en lata, envase en alza en el movimiento craft beer mundial y que ya es tendencia en España.
En Cervezas Arriaca vendemos:
Cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acento a lúpulo en nariz y balance malteado en boca.
Tipo: Rubia Lager. Volumen: Alcohol 4,3%. IBU: 18
Disponible en lata, botella y barril.
Observaciones: Arriaca Rubia ha obtenido medalla de oro en el Nordic Beer Challenge 2016 en Copenhague, medalla de oro en el Brussels Beer Challenge 2016, ganadora española en los World Beer Awards 2017 en Londres y medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2017 y de nuevo en 2018.
Cerveza estilo India Pale Ale, de color dorado, muy refrescante, ligera de alcohol y suave carbonatación que resalta aún más el aroma a lúpulo..
Tipo: IPA (India Pale Ale). Volumen: Alcohol 3,6%. IBU: 45
Disponible en lata y barril.
Arriaca Session IPA ha obtenido medalla de oro española en los World Beer Awards 2017 en Londres.
Cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refrescante. Ideal para saciar la sed.
Tipo: Trigo. Volumen: Alcohol 4,7%. IBU: 16
Disponible en lata, botella y barril.
Arriaca Trigo ha obtenido la medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2016.
Cerveza especial estilo Rye India Pale Lager elaborada con un alto porcentaje de malta de centeno y levadura de fondo.
Tipo: Rye India Pale Lager. Volumen: Alcohol 5,2%. IBU: 40
Disponible en botella y barril.
Arriaca Centeno ha obtenido medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2016, de nuevo oro en 2018 y de plata en 2019, el Primer Premio de la Feria Internacional Thielmann de cerveza artesana Madrid 2014, medalla de plata en el Nordic Beer Challenge 2016 en Copenhague y medalla de bronce en el Word Beer Idol 2016 en Praga.
Cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos.
Tipo: IPA (India Pale Ale). Volumen: Alcohol 6,9%. IBU: 60
Disponible en lata, botella y barril.
Arriaca IPA ha obtenido el Premio ABC a la mejor IPA española 2016, medalla de plata en la Dublin Craft Beer Cup 2016 y medalla de bronce en el Word Beer Idol 2016 en Praga.
Cerveza de estilo Red India Pale Ale de color rojo cobrizo, de potente carácter maltoso que se complementa con el aroma y sabor a lúpulo.
Tipo: RED IPA (Red India Pale Ale). Volumen: Alcohol 8,5%. IBU: 99
Disponible en lata y barril.
Arriaca Imperial Red IPA ha sido nombrada ganadora española en los World Beer Awards 2017 en Londres y medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2019 y de plaza en 2018.
Cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café, chocolate y frutos secos.
Tipo: Porter. Volumen: Alcohol 5,9%. IBU: 25
Disponible en lata, botella y barril.
Arriaca Porter ha sido ganadora española en los World Beer Awards 2017 en Londres, medalla de plata en el Word Beer Idol 2016 en Praga, medalla de plata en el Nordic Beer Challenge 2016 en Copenhague, medalla de plata en el Barcelona Beer Challenge 2019 y medalla de bronce en el Brussels Beer Challenge en 2015 y en 2016 de nuevo.
Cerveza negra de alta graduación, con matices torrefactos de café y chocolate negro y notas de vainilla, madera y frutos negros.
Tipo: Stout. Volumen: Alcohol 10,1%. IBU: 60
Disponible en lata, botella y barril.
Arriaca Imperial Russian Stout ha obtenido la medalla de oro en su categoría y, además, el Primer Premio Absoluto sobre todas las categorías en el World Beer Idol 2017 en Praga y medalla de plata en el Meininger International Craft Beer Award 2017 en Alemania.
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