La Carrasca

Somos productores de Azafrán tradicional y Ecológico, el primero en España con certificación Eco, Bio, Artesano y Calidad Rural. Cuidamos cada proceso del cultivo, así como también aprovechamos las características climatológicas especiales, de nuestro pueblo, Blancas - Teruel, en la comarca del Jiloca, para obtener un producto de la más alta calidad con la mas alta concentración en color, olor y sabor.

Hemos trabajado en la recuperación de este cultivo que estaba olvidado y que por muchos años fue el sustento de familias y pueblos, pues el proceso de recolección y esbriznado es una tradición y parte de nuestras raíces.

Contamos con evasadora propia para garantizar la calidad del mismo. También hemos desarrollado algunos productos con azafrán, aprovechando su capacidad de potenciar el sabor y sus propiedades, por lo que dentro de nuestro catalógo de productos podemos ofrecerles: Chocolate con azafrán, Aceite de oliva extra virgen con azafrán, miel con azafrán, agua de mar con azafrán, queso con azafrán y nuestrascápsulas de azafrán, comnplemento alimentario.

Nuestro productos también los ofrecemos fuera de España. No dude en contactarnos.