Alubia Tolosana. Es muy consumida en el norte de España y muy especialmente en el País Vasco

Aluiba Legumbres Arlanza. Bodegón distintos tipos de alubia en color blanco entre ellas la Alubia de la Virgen

Alubia Pinta Alavesa. Proporcionan un caldo oscuro y sabor fuerte una vez cocinadas

Alubia Roja tipo Ibeas. Afamada por su suavidad, la finura de sabor

Alubia de la Virgen. Suave y mantecosa, es una de las alubias más populares en Castilla, León y Aragón

Alubia de la Virgen de Manciles. Este es de pequeño tamaño, lleno, redondo, y ligeramente esférico

Alubia Verdina. La mas apreciada por los expertos chefs

Fabina Verde. De color verde claro y de piel muy fina

Riñon Larga. Destacan por su alto contenido en grasa y en proteína

Tolosana Alavesa. Presenta una integridad de granos buena, su piel es lisa y blanda

Alubia Arrocina. Recomendada para ensaladas, platos de alubias con marisco, o una guarnición de legumbres

Arrocina Arlanza. Se trata de la alubia de tamaño más pequeño, y la de menor porcentaje de piel

Alubia Blanquina Arlanza. Esta alubia desconocida es apreciadas por los expertos chefs

Judía Blanquina. Poco conocida y considerada como alubia de gourmet

Alubia Caparrón. Con los protagonistas de la “olla podrida”, un plato tradicional de Burgos y de La Rioja.

Caparrón o Mandilín. Grano de color morado predominante sobre blanco, que se comparten mitad y mitad

Alubia Riñón Larga. Su contenido en fibra y proteínas ayuda a evitar enfermedades coronarias y cálculos biliares

Alubia Palmeña. Su caldo es sabroso y espeso, excasa piel y finura al paladar

Lenteja Pardina. Adecuada para confeccionar platos con pastas, ensaladas y potes de legumbres

Garbanzos. Bodegón de garbanzo en tela y plásico

Garbanzo Pedrosillano. Ideales para muchos platos de gourmet, apreciados por su aporte nutricional

Garbanzo Castellano. Sabor suave, versátil protagonista en los tradicionales cocidos, potajes

Garbanzo. Nuestros garbanzos Arlanza son de la mejore calidad posible

Palmeña Redonda. Color vinoso jaspeado sobre un fondo cárneo-rosado, de forma elíptica y alargada

Descripción de la empresa Legumbres Arlanza

En Legumbres Arlanza somos una empresa joven y con ilusión que se dedica a la comercialización de productos procedentes de nuestras propias fincas y de otros agricultores de la zona, que hemos apostado por recuperar las legumbres de toda la vida.

Somos proveedores de lentejas pardina, garbanzo pedrosillano, garbanzo castellano, alubia blanquina, alubia caparrón pinto, alubia roja, alubia negra, alubia de la virgen, alubia fabada, alubia verdina, alubia arrocina, etc. Distribuimos las legumbres en formatos de 1, 5, 10 y 25 kg. También, a granel y en sacos de 1000 kg.

Hemos dado una paso al frente para que no solo nosotros podamos disfrutar de este manjar, si no que pueda llegar a más personas. Contamos con nuestro propio equipo de técnicos agrícolas que nos asesoran durante todo el proceso productivo para conseguir una calidad máxima.

Además, de esta forma estamos ayudando a la famosa España vaciada, creando empleo y generando sinergias alrededor.

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Información detallada de Legumbres Arlanza

En Legumbres Arlanza somos proveedores de legumbres de la mejor calidad.

Alubias

Blanquina
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Chaparrón
Palmeña

Frijoles
Garbanzos

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Pedrosillano

Guisantes
Lentejas

Información adicional de Legumbres Arlanza

Distinciones y asociaciones:

Asociacion de Legumbres de España

Nuestra empreas cuenta con un equipo de:

1 a 5 personas

Nuestra empresa destaca por:

Somos agricultores y junto a otros de la zona estamos dando valor a lo que ya hacían nuestros abuelos. Con el cultivo de la legumbre además estamos mejorando nuestros suelos y hacemos llegar un producto totalmente natural.

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