Costrada Alcalaina. Combinación de crema, merengue y almendra envuelta en finas láminas de hojaldre.

Postre Selva Negra. Bizcocho de chocolate y bizcocho de vainilla con nata y trufa de chocolate negro.

Postre San Marcos. Bizcocho, nata, crema y yema tostada de textura suave, blanda y esponjosa.

Postre Mousse de La Casitos. Postre Mousse de La Casitos Postre Mousse de La Casitos

Postre Monstruo de las Galletas. Postre Monstruo de las Galletas Postre Monstruo de las Galletas

Postre de Elmo. Postre de Elmo Postre de Elmo Postre de Elmo

Milhoja. Milhoja Milhoja Milhoja Milhoja

Borracho con Nata. Esponjoso bizcocho bañado en dulce almíbar y rellenos de nata tiernos y esponjosos

Tarta Zanahoria. Tarta de bizcocho de zanahoria frosting de queso virutas de chocolate a lla naranja

Tarta Red Velvet. Tarta con bizcocho de cacao a la frambuesa y frosting de queso y crumble Red Velvet.

Tarta San Marcos. Tarta rellena de nata crema pastelera de vainilla con una fina capa de yema tostada

Tarta de Fresas Naturales. Tarta de bizcocho, nata y fresas naturales.

Pasteles. Pasteles Pasteles Pasteles Pasteles

Palmera de Chocolate. Pieza de hojaldre de mantequilla y bañada en chocolate.

Bayonesa. Pieza de hojaldre dulce rellena con cabello de ángel confitado.

Miguelitos. Miguelitos Miguelitos Miguelitos

Empanadas. Atún, Carne, Pollo Barbacoa, Pollo carbonara, Salmón, Rulo de Cabra y Bacalao.

Ensaimada con Nata. Ensaimada-con-Nata Ensaimada-con-Nata

Trenza De Yema Y Nueces. Trenza hojaldrada con interior de yema pastelera con nueces.

Rosquillas Glaseadas. También llamadas rosquillas de la abuela, terminadas con un baño glasse.

Rosquillas Fritas. También llamadas rosquillas de la abuela, Tiernas, dulces y muy esponjosas.

Perrunillas. Perrunillas Perrunillas Perrunillas

Mantecados. Mantecados Mantecados Mantecados

Magdalenas-de Pepitas de Chocolate. Magdalenas-de Pepitas de Chocolate

Luisitos Variados. Mini croissants de mantequilla con el toque de Yolmar.

Galletas Artesanas. Galletas Artesanas Galletas Artesanas

Torrijas. Torrijas Torrijas Torrijas Torrijas

Rosquillas Tontas. Rosquillas Tontas Rosquillas Tontas

Rosquillas de Santa Clara. Rosquillas de Santa Clara Rosquillas de Santa Clara

Rosquillas de San Isidro. Rosquillas de San Isidro Rosquillas de San Isidro

Rosquillas Francesas. Rosquillas Francesas Rosquillas Francesas

Corona de la Almudena. Corona de la Almudena Corona de la Almudena

Roscón de Reyes. Tiernos y esponjosos,elaborados con mantequilla y nata pura.

Buñuelos. Buñuelos Buñuelos Buñuelos Buñuelos

Galletas Personalizadas. Galletas Personalizadas Galletas Personalizadas

Tarta de Números. Tarta de Números Tarta de Números

Tejas. Crujientes pastas de almendra que te sorprenden por su sabor y textura.

Rosquillas de Alcalá. Delicadas rosquillas de hojaldre bañadas en yema pastelera y cubierta de glasa.

Descripción de la empresa Pastelerías Yolmar

Pastelerías YOLMAR es uno de los más antiguos y experimentados obradores de elaboración de pastelería y repostería artesana, que se encuentran en Alcalá de Henares. Dispone de obrador propio. Ofrecemos un amplio abanico de servicios relacionados con la fabricación de productos artesanos dulces y salados de pastelería y repostería.

Nuestro amplio catálogo incluye Rosquillas de Alcalá, Costrada Alcalaína, bollería, hojaldre, postres Individuales, pasteles, tartas, tartas planchas, tartas tradicionales, plum cake, bizcochos, galletas, empanadas, entre muchos otros productos de producción 100% artesanal.

También vendemos productos típicos de Madrid, productos de temporada de Semana Santa, Navidad, enamorados y mucho más.

Fabricamos más de 300 referencias de pastelería, confitería y repostería. Somos artesanos y trabajamos por, para y con el cliente. No hay nada imposible, alcanzamos soluciones y adaptamos nuestra producción a los gustos y necesidades del cliente. Nuestro compromiso es nuestra mejor tarjeta de presentación. Por eso nuestros fieles clientes nos avalan por tener la mejor calidad al mejor precio.

Trabajamos con los mayores estándares de calidad y cumpliendo los más rigurosos controles sanitarios.

Contáctenos y solicite un presupuesto sin coste.

Pide toda la información que necesitas gratuitamente
y sin ningún compromiso.

Información detallada de Pastelerías Yolmar

Fabricamos más de 300 referencias de pastelería, confitería y repostería artesana:

Si necesita algún precio o información no dude en contactar con nosotros.

BOLLERÍA

Suizo
Oreja
Trenza de azúcar
Tortel de azúcar
Donas
Bamba de nata
Bamba de crema
Croissant
Napolitanas de crema
Napolitanas de chocolate
Trenza yema y nueces
Magdalenas
Luisitos(Mini croissants de mantequilla artesanos con el toque Yolmar)
Triangulo de chocolate
Ensaimada mallorquina
Ensaimada mallorquina con nata

HOJALDRES

Rosquillas de Alcalá
Palmera con glaseado de albaricoque
Lazo chocolate
Lazo con glaseado de jalea de manzana
Tortel chocolate
Tortel con glaseado de albaricoque y coco
Caña con glaseado de albaricoque y crema
Caña de Chocolate
Porción de empanada atún
Porción de empanada jamón y queso
Bayonesa (porción)
Miguelitos

POSTRES INDIVIDUALES

Costrada
Borracho
Borracho con nata
Palo de nata
Palo de crema
Postre San Marcos
Postre de tarta de manzana
Postre Selva Negra
Postre Soconusco
Postre Sácher
San Marcos
Selva Blanca
Selva Negra
Postre de Zanahoria
Postre Redvelvet
Capricho de coco y piña
Milhoja Primavera
Mousse infantil moustruo rojo
Mousse Infantil Moustruo azul
Mousse Oreo
Esfera de Cheesecake
Mousse de Queso Mascarpone
Mousse de Baileys
Mousse de cítricos
Mousse de Cuatro Chocolates
Mousse Avellana y Caramelo
Mousse Yogurt, Nueces y Miel
San Marcos redondo
Selva Negra redonda
Mousse Tiramisú

PASTELES Y TARTAS

Pasteles variados
Tarta Costrada
Tarta San Marcos
Tarta Bombón
Tarta Bombón Blanco
Tarta Cobertura fresa
Tarta Selva Negra
Tarta Zanahoria
Tarta Red Velvet
Tarta Almendra y caramelo
Tarta Nata-Choco-Trufa
Viruta Choco
Tarta Sácher
Tarta Yema Tostada
Tarta Maxim
Tarta Fresas Naturales
Tarta Frutas
Tartas planchas

REPOSTERÍA

Rosquillas de Alcalá
Tejas
Piononos
Rosquillas fritas
Rosquillas glaseadas
Bartolillos
Pestiños
Galletas artesanas
Galletas personalizadas para empresas y particulares
Perrunillas
Mantecados
Magdalenas artesanas

PRODUCTOS DE TEMPORADA

Roscón de reyes
Roscón de reyes con nata
Torrijas
Buñuelos
Rosquillas San Isidro
Rosquillas Tontas
Rosquillas Santa Clara
Rosquilla Francesa
Corona de la Almudena
Polvorones
Guirlache
Figuritas de mazapán
Mantecados
Perrunillas

EMPANADAS

Empanada de atún
Empanada de Pollo Barbacoa
Empanada de pollo carbonara
Empanada de Rulo de Cabra
Empanada de Salmón y Queso
Empanada de Carne

Información adicional de Pastelerías Yolmar

Nuestra empreas cuenta con un equipo de:

11 a 20 personas

Nuestra empresa destaca por:

Productos elaborados a mano con materias primas de calidad y procesos artesanales

Tipo de clientes

Atendemos solicitudes de Empresas y Profesionales
Atendemos solicitudes de Particulares

Tipo de Empresa

Fabricantes

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y sin ningún compromiso.

Categorías de Pastelerías Yolmar

Alimentación y Bebidas

Bollería artesanal

Bollería del Día

Buñuelos Artesanales

Empanadas Artesanales

Empanadillas Dulces Artesanales

Galletas

Galletas Artesanales

Galletas de Cortesía

Huesos de Santo Artesanales

Magdalenas Artesanales

Mantecados

Mantecados Artesanales

Mazapanes

Panellets Artesanales

Pasteles

Planchas de Pastelería

Polvorones

Tartas

Tartas Decoradas

Turrones

Zonas de Pastelerías Yolmar

Madrid

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