Descripción de la empresa Salazones La Pescaera
En Salazones La Pescaera somos una empresa familiar dedicada a las salazones de pescado desde 1982 en Torrenueva (Ciudad Real). Somos fabricantes y distribuidores de bacalao salado, sardinas en salazón, mojama, anchoas en salazón, ahumados, etc.
Nos dedicamos solo y exclusivamente a seleccionar productos del mar de primerísima calidad, controlando sus temperaturas desde la captura del mismo hasta que llega a nuestras instalaciones, donde de la misma manera son tratados consiguiendo así un producto ya terminado de calidad y exclusivo. También contamos con boquerones en vinagre, huevas de macuca, salmón, bonito, etc. en salazones.
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