Croissant mantequilla charente Poitou. croissant con mantequilla charente poitou DOP panaderia mejor croissant del mundo

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Bolleria ecologica. bolleria ecologica organica mantequilla francesa

Pan integral 100% masa madre. Pan integral 100% fermentación masa madre

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Croissant vegan. vegan vegano relleno frambuesa margarina vegetal

Pan de Campaña. En versión rústica! Un gusto típico lleno de finura

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Pan Cereales y Semillas. Masa madre única de cereales con base de harina de trigo

Pan Nórdico. Un pan con miga oscura y densa

Caracola de Pasas Lunch. Numerosas pasas azucaradas de forma natural y un hojaldrado ligero y crujiente

Croissant Curvo. Esta forma icónica ofrece unas puntas crujientes y un corazón abultado

Bandeja Vendôme. Bridor y la Maison Lenôtre están asociados para proponer siete tartaletas de excepción

Mini brioche. Disponemos de panes para alergias alimentarias

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Descripción de la empresa Bridor

Bridor es el líder mundial de la fabricación de bollería de mantequilla a la francesa (croissant, pain au chocolat, etc). Nuestro lema : Artesano en el producto, Industrial en la gestion.

Somos fabricantes y proveedores de panes rústicos pre-cocidos y 100% cocidos, bollería congelada de mantequilla listas para cocer y reposteria, entre otros productos de panadería. También, contamos con un pan congelado delicioso.

Tenemos más de 30 años por todo el mundo llevando los valores del Art de Vivre al estilo francés y en paralelo compartiendo las culturas panaderas del mundo en más de 100 países.

Nuestros principales clientes son las panaderias pastelerias, los hoteles, restaurantes, catering y puntos calientes.

Nuestros productos destacan por la rigurosa selección de materias primas nobles: harina procedente de molineros locales, levadura madre casera, bollería elaborada con pura mantequilla, con denominacion de origen, y huevos de suelo.

También ofrecemos gamas pensadas para el bienestar y la salud: panes de alto contenido en fibras, preparados con harinas especiales y/o antiguas, de masa madre. Tambien proponemos la gama de bollerias y panes ecologica mas extensa.

Apostamos por el desarrollo sostenible. Adaptamos nuestro modelo de negocios a los 10 principios del pacto mundial de las Naciones Unidas, comprometiéndonos a equilibrar el crecimiento con el impacto de nuestra actividad.

Si deseas formar parte de esta experiencia, puedes ponerte en contacto con nosotros

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y sin ningún compromiso.

Información detallada de Bridor

Traemos al mercado la excelencia del pan francés, un producto de calidad artesana y de regularidad industrial. La calidad se asegura en todos los niveles, desde la seleccion de las materias primas (mantequilla con denominacion de origen Charente Poitou, huevos de gallinas de aire libre, harinas sin additivos, etc; pasando por el respeto de las etapas de fabricacion de los maestros panaderos y los controles mas exigentes (IFS, BRC).

Actuamos en favor de la protección del medio ambiente reduciendo las fuentes de contaminación en todo lo referente a suministro, producción y distribución.

Ofrecemos productos internacionales de calidad gourmet:

Bollería mantequilla
Panes
Snacking
Ecologico
Sin Gluten
Repostería
Macarons

Información adicional de Bridor

Distinciones y asociaciones:

Institut Paul Bocuse
Eurotoques
Roux Scholarship
MOF

Nuestra empreas cuenta con un equipo de:

Más de 50 personas

Disponemos de los certificados:

IFS
BRC
Ecovadis
ISO 14000

Nuestra empresa destaca por:

Calidad : artesano el producto y industrial en la gestion

Tipo de clientes

Atendemos solicitudes de Empresas y Profesionales

Tipo de Empresa

Fabricantes
Distribuidores mayoristas

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Categorías de Bridor

Alimentación y Bebidas

Bollería Congelada

Bollería Ecológica

Bollería Salada Congelada

Macarons

Masas de Bollería Congeladas

Masas de Pan Congeladas

Pan Precocido

Panes Especiales

Otro tipo de Bollería

Zonas de Bridor

Península
Islas Baleares

Canarias
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