La industria de zumos y néctares se encuentra en un período de transformación marcado por desafíos significativos. En un escenario donde la evolución en valor supera al crecimiento en volumen, es evidente que la elevada inflación ha desempeñado un papel clave al impulsar el alza de los precios. Sin embargo, hay más factores en juego que han contribuido a este cambio de dirección. La demanda cada vez mayor de productos con valor añadido, como los zumos frescos y los zumos de fruta y verdura, considerados más saludables y naturales por los consumidores, ha impulsado la valorización del sector.
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La industria de los refrescos se encuentra en un proceso de transformación significativo durante el presente año, en busca de la sostenibilidad y la innovación. Los logros y desafíos del sector son evidentes en las cifras presentadas por la Asociación Española de Bebidas Refrescantes (Anfabra), que proyecta un crecimiento superior al 4,2% registrado en 2022.
La reformulación nutricional: Un compromiso...
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En el mundo de la hostelería, la oferta de bebidas refrescantes es fundamental para satisfacer los gustos y preferencias de los clientes.
Un Pedacito de Nostalgia: El Atractivo de las Marcas Clásicas
Variedad y Versatilidad para Todos los Gustos
Alianzas Estratégicas y Experiencia del Cliente
Entre las opciones más populares se encuentran los refrescos y las gaseosas de marcas clásicas. Estas bebidas han resistido el paso del tiempo y se han convertido en un elemento indispensable en los menús de bares, restaurantes y establecimientos de hostelería en general.
Desde Proveedores.com exploraremos...
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El agua es una parte fundamental de nuestra vida diaria y de nuestra experiencia en la hostelería. Cuando vamos a un restaurante, es común que nos sirvan agua, ya sea en forma de agua mineral natural, agua del grifo o agua del grifo filtrada en el propio establecimiento. Sin embargo, según un estudio realizado por Metroscopia para el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), el 90% de los consumidores demanda más información sobre el tipo de agua que se les ofrece y cuánto van a pagar por ella.
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