Descripción de la empresa Cigalmar
Cigalmar es una empresa familiar, fundada en 1991, que se dedica a la importación, exportación y comercialización de pescado, cefalópodos, marisco y productos del mar congelados.
Somos especialistas en la preparación de productos marinos de manera totalmente natural, esto implica que evitamos la pre-cocción, hervido y cualquier proceso de rebozado industrial. Nuestra convicción radica en que la autenticidad y la personalidad de los productos marinos se resaltan mejor cuando se consumen de forma más natural y según las preferencias individuales de cada persona.
Entre los productos que comercializamos podemos destacar el potón (Dosidicus gigas), pota (Illex argentinus), bacalao (Gadus morhua), salmón (Oncorhynchus keta), caella (Prionace glauca), merluza (Merluccius merluccius/ Merluccius hubbsi), preparados de paella, limanda, pelágicos (sardina, caballa, jurel).
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