Haza de la iglesia s/n
18417 Trevélez, Granada
Ubicada en Trevelez (Valencia), Jamones Vallejo es una empresa dedicada a la producción y comercialización de jamón desde su fundación en 1951. Somos un saladero-secadero de jamones amparado por la I.G.P Jamón de Trevelez, especializada en jamones con un reducido contenido en sal, curados naturalmente.
Contamos con jamones con curaciones desde los 15 meses hasta más de 2 años. Nuestros jamones se caracterizan por su ausencia de conservantes, solo añadimos sal marina a nuestros jamones y paletillas. Consúltenos a través este medio gratis y lo atenderemos sin demora. Lo esperamos.
Podemos servirlos deshuesados, corte v, o pulidos; enteros o en mitades, en tacos y en sobres loncheados.
Granada