Tener barriles de cerveza con alcohol en tu negocio es parte importante del equipamiento principal y necesario en cualquier establecimiento de hostelería.
Sistema de tiro directo
Sistema de tiro enfriado por aire
Sistema de tiro enfriado con glicol
Como empresario que decide incluir la cerveza con alcohol, tienes como objetivo principal vender y para vender hay que atender a las demandas del mercado, y sin duda alguna, contar con un dispensador de cerveza de barril en...
Ver más
La cerveza es una de la bebidas que más se consumen en todo el mundo. Tanto la artesanal, como la industrial. Se sabe que ya en sociedades del Neolítico y la Mesopotamia, hace alrededor de 6000–7000 años, se consumía cerveza. A día de hoy las alternativas son casi infinitas: con y sin alcohol, negras, rubias, rojas, de malta, de doble lúpulo, en botella, en lata, en barril... Este último formato ha ganado terreno en los últimos años en el sector hostelero. Los consumidores se lanzan a por la cerveza "en caña" porque su sabor es más agradable y no se pierde el gas al ser tiradas.
Panorama general de la cerveza
Grifos y componentes para la cerveza de barril
Efectos de la cerveza en la salud
Ver más
En los últimos años han surgido diversas opciones de cervezas artesanas pero todavía surgen preguntas sobre el negocio, y más si se compara con la industria tradicional. Estas dudas van desde el sabor, calidad, método de preparación, etc. Pero ¿sabías que la cerveza artesana aporta beneficios sobre la salud y por consecuencia en cualquier negocio de hostelería?
La cerveza artesanal y su demanda
Beneficios de beber cerveza artesanal según la ciencia
¿Listo para lanzar cerveza artesanal en tu negocio?
Si bien es cierto que muchas personas aún prefieren el consumo de la cerveza tradicional, porque por...
Ver más
El sector cervecero español ha experimentado una recuperación importante en los últimos años, y es que según datos recientes, España ha logrado recuperar su posición como segundo productor de cerveza en la Unión Europea, posición que había perdido en los años anteriores.
Datos de Cerveceros de España
Factores influyentes en la recuperación del sector
Ver más