La industria de las bebidas espirituosas continúa siendo un pilar fundamental en el sector de la hostelería, y los datos de ventas del año 2022 respaldan esta afirmación. En este sentido, La Federación Española de Espirituosos, Espirituosos España, presentó recientemente el Informe Económico y Social del Sector 2022 durante el Congreso Nacional de Bebidas Espirituosas en Jabugo (Huelva). El informe revela que las ventas de bebidas espirituosas en el ámbito de la hostelería experimentaron un impresionante crecimiento del 11,8% en 2022.
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Se acerca la cuarta edición de la Organic Food Iberia, reconocida como la feria líder en la Península Ibérica para profesionales del sector ecológico, que tendrá lugar los días 7 y 8 de junio en el Pabellón 7 del recinto Ferial de IFEMA MADRID. Este evento contará con la participación de expositores procedentes de España, Portugal y diversas partes del panorama internacional.
La mayor feria de alimentos orgánicos en España
Razones para asistir
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En el apasionante mundo de los snacks, hay una elección popular entre los españoles que se destaca por su sabor inconfundible: las pipas de girasol. Estos pequeños y deliciosos bocados son apreciados por su distintivo sabor y textura crujiente.
Las pipas: el snack perfecto
Sabores de pipas y preferencias
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En un contexto económico desafiante y con la reputación de la industria alimentaria española como moderadamente innovadora, hemos sido testigos de un notable progreso en el último año en el ámbito del foodtech "made in Spain".
Emprendimiento tecnológico en alimentos y bebidas
Aspectos destacables dentro del Foodtech
Diversas iniciativas han surgido con el objetivo de fortalecer la conexión entre emprendedores y empresas, mientras que nuevos proyectos verticales en capital...
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