
Comprar buen pan para tu negocio
Muchos negocios de hostelería basan gran parte de sus ingresos diarios en la venta de bocadillos y montaditos que necesitan un ingrediente en común: el pan. Aunque parecerá sencillo comprar pan, existen varios apartados a considerar. Se deben decidir aspectos como: Tipo de pan a utilizar Cantidad de pan a comprar Conveniencia para tu negocio Cualidades del pan Tipo de pan a utilizar En cuanto a la elección del tipo de pan dependerá de: El gusto del mercado que sirvas. Del clima, ya que ciertos tipos de pan mantienen la frescura mejor en ciertas...
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