¿Tienes una cafetería o restaurante y estás buscando proveedores de pan? Este artículo te ayudará a elegir el mejor pan para tu restaurante.
Pan fresco o congelado
¿Qué necesidades de pan tiene tu negocio?
Factores a considerar para elegir el proveedor
Pan fresco o congelado
La eterna pregunta ¿es mejor comprar pan fresco día a día o es mejor comprar pan congelado? Esta decisión dependerá de varias cosas, y no debe porque ser exclusiva. Por ejemplo, puedes decidir comprar pan del día para los bocadillos...
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Si bien el consumo de pan en términos generales se mantiene, o incluso ha disminuido según el área geográfica de la que hablemos, la industria del pan congelado muestra una firme tendencia creciente.
Razones por las que el pan congelado cada vez tiene más éxito
Consejos para que el pan esté en su punto
Razones por las que el pan congelado cada vez tiene más éxito
Si bien el pan elaborado de la forma tradicional, preparado, horneado y consumido en el día sigue teniendo un gran mercado, nadie duda que el pan congelado es una gran opción y una gran oportunidad de negocio.
Una de las...
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Los perritos calientes o hot dog son un producto muy valorado entre los niños y jóvenes por lo que cualquier negocio hostelero orientado a este tipo de público no debe perderse este artículo donde vamos a tratar el tema de cómo comprar pan para perritos.
Características generales
Pan de perrito y alergias
Conservación del pan del perrito
Otras aplicaciones
Características generales
En general, el pan de perrito, también conocido como panecillo para hot dog, es muy esponjoso. Tiene una forma ovalada ya que son para utilizar con...
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Seguro que muchas veces habrás escuchado frases como “el pan engorda”, o “mejor comer pan integral”. ¿Son todas estas creencias verdaderas? Algunas de ellas son mitos que se han difundido a lo largo de décadas y conocerlos te puede ayudar a ofrecerle información más acertada a tus clientes.
¿Es cierto que el pan…?
¿Por qué conocer estos mitos te puede ayudar en tu negocio?
¿Es cierto que el pan…?
¿Engorda el pan? No vamos a decir que el pan no engorda, se trata de un alimento que tiene un aporte calórico, pero de igual forma que lo tiene cualquier otro alimento. Simplemente se debe consumir con medida y no debe faltar en nuestra dieta ya que aporta además...
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